Tentaångesten smyger fram
Haft en härlig pluggdag idag och har trots min nya kamera lyckats bra med att hålla fingrarna i styr och suttit ned och pluggat effektivt. Känslan inför imorgon går i vågor. I ena stunden känner jag mig självsäker för att i andra stunden känna mig folkomligt värdelös. Det är en slags hatkärlek jag har till tentaångest alltså!
Muntrade upp mig själv med go mat i alla fall vilket fick bli ceasarsallad, mycket mums!
..och självklart skulle Batman upp och snoka reda på lite rester. Vår lilla tjockis!
Jordgubbar, mumsiga jordgubbar
Något av de bästa snacksen jag vet är frysta jordgubbar. Ja, vid det här laget så inser väl ni också att jag är lite konstig och detta är bara en i mängden av mina små påhitt men det är faktiskt väldigt gott. Det tar lång tid att äta också så det räcker länge. Trevlig torsdagkväll alla!
Smoothietime
Sitter med kvällsmaten i magen och dricker en kopp te. Gick på folsyrebristen direkt och gjorde en smoothie med bär till kvällsmat som blev väldigt mumsig. Hallon, Blåbär, Vaniljyoughurt och Apelsinjuice. Mixat i min superfina mixer från Rusta. Bon appetit!
Har lånat/snott hem familjens systemkamera för att öva på att ta foton med externblixt inför festen på lördag. Glömde dock blixten, typiskt mig, så får fota annat istället. Skönt att för en gångs skull få byta ut mobilbilderna. Jag måste skaffa mig en egen systemkamera -.-
Brist på folsyra
Idag hade vi labb i näringslära. Vi har fått föra matdagbok under tre dagar och fick sedan mata in all data likt matdagboken.se i ett dietistprogram. Utifrån detta kunde vi se hur vi uppfyller våra vitamin och mineralbalans osv.
För att inte göra alla oroliga nu så måste jag börja med att säga att de flesta som äter normal kost (fisk, kött, ägg, grönsaker osv) regelbundet uppnår till det rekommenderade intaget av vitaminer och mineraler och behöve inget tillägg. Jag lever på studentbudget och äter mycket nudlar och mamma scans köttbullar ;)
Mina tre dagar fick bli lite gissningar eftersom vi varit och fikat ute och mängden livsmedel inte riktigt kommer med beställningen, men trots detta så lyckades jag hyffsat bra att fylla i och det visade sig att jag ganska duktigt uppfyllt mitt vitaminbehov. Min labbhandledare påpekade dock att jag hade riktigt dåligt folsyre- och järnintag (äter dock järntillskott som inte räknades med) :S Det är ju inte särskilt bra men tyvärr vanligt bland kvinnor i fertil ålder. Labbhandledaren spände blicken i mig lite smått med mitt riktigt urusla folsyravärde under pekfingret (skall vara över 400) och jag insåg att jag nog måste tänka på detta i fortsättningen.
Jag gick på hemvägen förbi pressbyrån och köpte en Vitamin Well med 200 mikrogram folsyra i och får börja att käka spenat, hallon och annat med folsyra i framöver. Hon tipsade även om att många tjejer äter folsyra som tillskott så det kanske jag skulle prova. Liten realitycheck och kan vara därför jag varit så trött på senaste. Allt handlar inte om fett och kolhydrater minsann..
Mat är rätt viktigt ändå..
Mannen min har lagat mat åt mig och jag sitter nu och äter pyttipanna, dricker te och kollar på stalkers på tv3play. Skönt med lite paus från bukspottkörteln och magsyra (i alla fall i teoretisk bemärkelse, hehe).
Jag har blandade känslor över tentan just nu. När jag sitter och läser gamla tentor känns det som att jag kan det mesta men samtidigt har jag inte alls "tentapluggat" så mycket som jag har gjort andra gånger. Guess I have a sticky brain :S
Jag får alltid så svårt att tänka utan mat i magen så förhoppningsvis får jag energi att orka lite till nu. Igår lyckades jag klanta till mig ordentligt när jag smsade med Josefin om min nya bloggdesign. Psycic liksom.. hur kan man inte stava till det?
I would like to buy a hamberger!
Idag var det föreläsning om Magtarmkanalen. Ämnet i sig är självklart väldigt intressant men vissa föreläsare kan verkligen ställa till det. Föreläsaren vi hade idag läste innantill från powerpointen och att då sitta och lyssna på något som för mig tar 10 min max att läsa i tre timmar gör en ganska uttråkad.
Jag satt istället och tänkte på ett klipp från Rosa Panthern som jag kom att tänka på tack vare namnet på salen. Detta klipp är ett stående internskämt mellan mig och min pappa varje gång vi grillar hamburgare och jag skrattar varje gång jag ser det. Antagligen Inspector Clouseau som namngivit den salen ;) Så jag hann bli rätt så hungrig innan det var lunch med massa hamburgskämt i huvet.
Till lunch så testade jag nya salladsbaren/buffén på Lundbergs (en restuarang/café på berget). 11 kr/hg med massa smasken passade mig perfekt men nog hade det suttit fint med en "dambargar"
Fika och träningsväskan
Jag och Tom var på stan häromdan för att jag ville muntra upp honom lite mitt i hans pulverdrickande.
Vi tog en mysig fika på espresso house och så fick jag köpt en träningsbag. Inget fancy över den men jag är väldigt nöjd och glad över att äntligen slippa tryck ner träningskläderna i en ICA-kasse eller bland böcker och pennor i skolväskan. Visst gör snygga träningskläder och prylar inte att man blir stark och fit men det gör vägen till gymmet så mycket lättare och man blir mer motiverad när man har fina saker att använda.
Köttfärssåsen to die for
Åh min pappa är the master of köttfärsås. Jag vet inte hur han gör det men det blir otroligt gott varje gång. Hemlig ingrediens kanske? Idag serverades den dessutom med färskpasta. Det är ju så att jag börjar dregla igen fast jag precis ätit. Muuums!
Tom fick dessutom ett sms idag från våra hyresgäster om att de flyttar ut redan den 12e (!!) så vi får passa på och njuta av mammas och pappas mat nu. Det skall bli sååå härligt att få komma hem snart.
På pulver
(Detta inlägg har jag försökt posta heeeela dagen men internet har knappt fungerat alls de senaste dagarna och datan på min mobil är slut.. Argghh! Nu så fick jag det att funka så håll tummarna för mig att det fortsätter att göra det så att jag kan uppdatera bloggen ;D)
Jag tycker så synd om min stackars pojke som just nu går på pulverdiet. Visserligen har han valt att göra det själv men det känns inte alls kul att sitta och trycka i sig köttfärsås och spagetti när Tom dricker någon halvblaskig chokladdryck. Han är tapper och jag är så stolt över honom :)
Efter pulverstarten pratar han om att hoppa över till den nu omtalade 5:2-metoden. Skall bli spännande och se om han tycker att det passar honom. Det är ju liksom inte så kul som nu imorgon när vi är bortbjudna på middag hos vänner och Tom inte får äta ens en del av maten.
Naturdiets färdiga shake fick tumme ner big time av Tom!
Kalasbra
Sitter hemma hos Josefin på Avenyn och kollar på Easy A. En helt fantastisk film som man inte kan få nog av. Emma är en fantastisk skådespelerska. Extra mysigt att gosa ner sig i soffan med Joe såklart ;)
Vi var lite tidigare ute på stan och kollade in kulturkalaset och åt langos till lunch. Jag brukar inte vara inne på kulturkalaset i vanliga fall av någon anledning men det är riktigt mysigt. Vi köpte malibufudge och delade på också. Muuums!
2 x Pizza
En pizza in the making!
...och ja vi åt pizza igår men det finns väl ingen som kan säga att hemmagjord och köpt pizza smakar densamma?! Dessutom är ju pizza väldigt gott ^^
Idag har varit en riktigt lat dag och jag känner först nu att jag landat ordentligt hemma och kan skapa någon slags vardagslunk eller så. Väskan är uppackad och har precis duschat av mig de sista resterna av salt och sand så nu är jag väl hemma på riktigt.
Idag har varit en riktigt lat dag och jag känner först nu att jag landat ordentligt hemma och kan skapa någon slags vardagslunk eller så. Väskan är uppackad och har precis duschat av mig de sista resterna av salt och sand så nu är jag väl hemma på riktigt.
Dags för lite film med mina små pojkar Gabriel och Tom!! Ha en fin söndagskväll
Få göra sin egen mat
Tänk vad gott en hederlig äggmacka eller en portion med pasta och köttbullar kan smaka såhär efter en semester med nästan uteslutande restaurangmat och snabbnudlar
Mästerkocken har talat
Ställer mig för att laga lite go lunch. Har köpt hem quinoa som jag inte hunnit testa nämligen. Allt går finfint tills jag för 3 minuter lämnar spisen. När jag kommer tillbaks ser det ut såhär(!!) Noooo, det va den quinoan det. Får äta bara lax med tomatsås. Orkar inte fixa någon ny. Alvert sur ;)
Mc Smoothie i kylskåpet
Tom kom hem med en Mc Smoothie efter jobbet igår åt mig. Typiskt nog så var ju jag precis iväg och tränade men han ställde in den i kylskåpet åt mig så den väntade på mig när jag kom hem. Smakade väldigt gott men vågar inte säga vad det är i den. Man hade ju kunnat drömma att den bara innehöll naturliga ingredienser utan tillsatt socker, men det är väl inte riktigt Mc Donald's stil. Härligt alternativ till en glass med en svalkande smoothie på sommaren. Får nog åka hem till lägenheten och hämta min blender snart så jag kan göra mina egna.
Ät och träna eller träna inte alls
Dagens skola avverkad och det är dags att åka till gymmet och bränna lite tårta. Hinner inte med någon lunch innan (får så lätt håll) utan jag slänger i mig en proteinbar jag köpte på pressbyrån före och efter träning istälet. För extra energi och mättnad sitter jag nu också och knaprar på en banan.
Det är viktigt att ladda rätt och äta innan och efter träning för att maximera uthållighet och muskeluppbyggnad. Snabba kolhydrater innan samt protein (och långsama kolisar) direkt efter. Svälter man sig själv och tränar får man alltså inte så mycket ork att ens utföra passet. Värt att tänka på ;)
Morgonbestyr
När det vankas fil till frukost har jag sen någon månad tillbaka haft en klar favoritblandning. Jag blandar müsli från AXA med linfrön (för magen) och russin. Blir supergott och man står sig bra på det tycker jag. En av mina favoritfrukostar när jag nu är sugen på frukost vilket inte är så ofta.
Mamma kom instapplandes till mig imorse och lät som en stackars katt som klämt svansen. Hon hade lyckats dra på sig ett ordentligt ryggskott när hon skulle ta ut en tröja ur garderoben och kunde inte röra sig. Efter mycket krångel fick vi ner henne i en stol och så fick jag fixa lite frukost. Nu sitter hon där och vet inte riktigt hur hon någonsin skall ta sig därifrån. Stackars lilla mammi :(
Felix fixar lunchen
Idag till lunch blev det de "nya" sopporna från Felix. Mamma fick österrikisk gulasch och jag åt Thai Röd Curry. Perfekt med soppa för en som får ont när hon tuggar!
Jag vet inte vad mamma tyckte om sin soppa då hon var tvungen att sticka snabbt på ett möte men jag kan väl säga vad jag tyckte om min. Soppan påminnde mycket om den svenska tolkningen av thaimat. Jag har själv aldrig varit i thailand så kan ju inte säga om den liknar "riktig" thaimat eller ej. Soppan var god men lite mäktig, jag orkade inte äta upp hela, det blev liksom lite för mycket. För lite kyckling i tyckte jag så det var kanske inte min favvosoppa hittills, gillar hellre att ha dessa smaker som grytbas med ris eller nudlar till. Smidigt att tillaga dock och kanske lite roligare än att värma en enkel tomatsoppa.
När människor och djur är som mest lika
Grillen är tänd, köttet är snart klart och familjen vankar av och ann i väntan på mat. Hela familjen är vrålhungrig och man får passa sig så man inte förlorar ett ben eller två till någon som inte kan stå ut längre. Själv vet jag inte riktigt om jag är hungrig eller inte, känner mig fortfarande ganska utslagen.
Pappa ropar varsegoda och flocken samlar sig snabbt med drägglande munnar runt middagsbordet. Maaaat!
Utelåst
Bestämde mig för att bege mig ut i ösregnet till gymmet idag vilket både var en bra och lite sämre idé. Körde ett stenhårt pass och känner mig helt urpumpad just nu. Åkte hem och upptäckte att mamma inte längre var hemma. Detta betydde att jag, dyngsur som jag redan var, fick fly regnet in i vår lilla snickarbod och vänta på att mamma skulle komma tillbaka och låsa upp. Hutter, hutter. Vart tog gårdagens väder vägen?
Tappade upp ett bad och kollade på biggest loser tillsammans med ett post-work out snack. Fil med lite müsli och några skivor ost. Perfekt!
Tappade upp ett bad och kollade på biggest loser tillsammans med ett post-work out snack. Fil med lite müsli och några skivor ost. Perfekt!
Nu är jag varm och go igen och skall fortsätta plugga gamla tentafrågor. Jag vete katten hur det kommer att gå på fredag men man kan ju hoppas att det går fint.
Mellanmål och hårinpackning
Detta är ett av mina favoritmellanmål just nu. Delikatessknäcke från Wasa med stekt ägg. Passar perfekt som mättande frukost eller kanske som ett återhämtningsmål efter gymmet. "Uggh men då blir ju knäckebrödet sådär mjukt och äckligt" tänker kanske ni. Nä då äter ni dem helt enkelt för långsamt säger jag!
Jag gjorde iordning ett gäng såna här mackor och la mig i badet en stund med en hårinpackning och göttade mig efter ett härligt träningspass. Köpte en hårinpackning för färgat hår senast jag var på Ullared och är verkligen nöjd med denna. Funkar jättebra på mitt hår som färgats rött och blivit lite risigt i topparna. Rekommenderas.
