Fönstershopping
Med en väldigt restriktiv budget så är ju inte shoppa något man går och gör varje dag. Just nu går julklappspengarna till välbehövda lägenhetsköp men man kan ju inte låta bli att surfa runt bland butikerna och spana in kläder till lillen. Min egen garderob är i extremt behov av att uppgraderas men det är ju liksom inte lika roligt att shoppa kläder till sig själv. Särskilt inte när mammakilona hänger och slänger.
Här är några av godingarna jag fönstershoppat:
Potatis- och Purjolökssoppa
Dagens lunch blev ännu en soppa. Det är ju faktiskt sååå smidigt och blir oftast fantastiskt gott. Dessutom så kan det ju vara rätt nyttigt (om man undviker tillbehör som bröd, creme fraiche och grädde hehe). Bjussar självklart på receptet men det är verkligen busenkelt att göra!
Ingredienser:
6 medelstora potatisar
1 purjolök
1 liter vatten
2 buljongtärningar (grönsaksbuljong eller hönsbuljong)
1 msk smör eller margarin
creme fraiche
salt och peppar
- Skölj och tärna potatis och strimla purjolök
- Fräs potatisen och löken i matfettet i en stor kastrull.
- Tillsätt vatten och buljongtärningar
- Låt koka tills potatisen är mjuk (ca 15-20 min)
- Mixa soppan slät med en stavmixer och smaka av med salt och peppar (jag saltade och kryddade med Roasted Garlic & Pepper från Santa Maria). Servera med en click creme fraiche!!
Vincent gav soppan tummen upp och bara gapade efter mer så fort han såg oss äta haha. Bra betyg från oss alla tre alltså!
Köttfärssoppa
Rester från gårdagens mumsiga köttfärssoppa står på bordet till lunch idag. Saknade dock både vitlök, morötter och creme fraiche men det gick så brautan (tur att det finns vitlökspulver). Receptet har blivit poppis här hemma så det har åkt ner i min "samling av goda recept vi skall göra igen"-hög. Har en tjusig pärm som jag skall sätta in det i sen men har bara inte fått tummen ur. Som vanligt!
Tänkte att jag bjussar er på receptet så kan ni ju laga och se vad ni själva tycker om den :) Är superduperenkelt att laga och blir goooooott!
Räcker till cirkus 4 portioner.
400 g köttfärs
1-2 gula lökar
4-6 vitlöksklyftor (jag använde istället 5 tsk vitlökspulver)
600 g potatis
300 g morötter (slängde i några extra potatisar istället)
2 tsk paprikapulver
2 msk tomatpuré
1 tsk strösocker
1 liter vatten
2-3 buljongtärningar
2 dl matlagningsgrädde
smör eller margarin
ev. creme fraiche (går ju lika bra utan)
- Börja med att bryna köttfärsen och ställa åt sidan.
- Hacka löken grovt, hacka vitlök och tärna potatis och morötter
- Blanda ihop paprikapulver, socker och tomatpuré (jag blandade då även ner vitlökspulvret på bilden)
- Fräs löken i matfettet i en stor kastrull
- Tillsätt tomatpuréröran och rotsakerna och rör om
- Tillsätt vatten, grädde och buljongtärningar och låt puttra i 5-10 min
- Till sist häller du i köttfärsen och låter koka i ytterligare 10 minuter så allt får gotta till sig.
- Serveras med en click creme fraiche (och gärna min favvis: lite vitlöksbröd)
Bon apetit!!
Poddtips!
Sitter tillsammans med resten av pensionärsvärlden och kollar på året med kungafamiljen. Jag är nog en sann royalist för jag tycker det är så mysigt och härligt att få se dem. De gör ju ett så fantastiskt fint och viktigt jobb för sverige dessutom. Gottar till det med lite te och kokostoppar *smasksmask*
Var nyss ute på en 45minuters promenad (malins träningsskola dag 6, still going strong!!) och passade på att lyssna på systrarna knaves podcast. Jag brukar inte lyssna på så mycket poddar men eftersom jag följt josefin knaves blogg och hennes videobloggar i Gravid Vecka för Vecka så lyssnade jag på ett avsnitt och fastnade direkt. Helt underbart charmiga är de ju! Mcket roligare att ha något att lyssna på när man lunkar fram i kyla och mörker när bebis sover i vagnen och inte är så mycket till sällskap. Tipstips!!
Fetaostdippen och jag
Fredagsmyset står på bordet och i ett försök att vara nyttig fick det bli gurk-och morotsstavar. *Ignorerar helt det faktum att jag sen doppar dem både två och tre gånger i den uuunderbara fetaostdippen som står bredvid*. Jag är verkligen inget fan av kalla såser och dipper (hur böjs det ordet egentligen?) men denna gjorde min mamma till mig en gång i tiden och ooj vad smarrig den är. MUMS!
Vill du testa själv så blandar du bara lika delar creme fraiche och fetaost som du smulat sönder med händerna eller en gaffel. Godast blir det om du tar fetaost som ligger i sån där smaksatt olja men det går ju givetvis bra med "vanlig" också. Blir den för tjock så tillsätter du bara mer creme fraiche och tvärt om.
Passa dig noga bara för det är farligt att ha sånt smarrigt ståendes bredvid sig när man kollar på film. Tur att Tom inte gillar fetaost för då får jag ha skålen alldeles för mig själv. Jag har inte ens satt igång filmen än och skålen är redan halvtom, oups!! Kanske bäst att göra det :P
Malins träningsskola
När jag satt och surfade runt igår efter att Vincent somnat så kom jag helt plötsligt in på en blogg som drivs av en tjej som heter Malin. Där läser jag ett inlägg om en träningsskola hon ska hålla i januari. Genast blev jag nyfiken och bestämde mig egentligen utan så mycket eftertanke för att haka på.
Träningsskolan är till för oss som vill komma igång och sedan (det ack så viktiga) att hålla igång. Varje dag lägger hon upp nya instruktioner på sin blogg och två gånger i veckan är det styrketräning hemma som gäller. Helt superduper för mig som har svårt att ta mig tid att åka till gymmet. Känner ni att ni är sugna på att haka på (såklart ni är!!) så gå in och kika på malinsblogg.se.
Idag är första passet styrka och eftersom Vincent ligger och sover just nu tänkte jag passa på att göra dagens övningar. Sen när har jag varit så här taggad på att träna haha??
Jag, våren innan jag blev gravid. Ni ser ju att den där tummen inte pekar uppåt med en jätteentusiasm precis hehe. Till denna formen har jag dock en lååååååång väg. Får börja med gravidkilona först.
Pensionärspoäng
Sen jag blev mamma har jag lärt mig en massa nya saker. Inte bara självklara saker som hur man plockar upp saker med tårna från golvet eller hyvlar ost med en hand utan även lite mer oväntade saker. Jag har bland annat lärt mig att använda text-tv. Ja visst är det pensiopoäng på det va? Jo men anledningen är helt enkelt att man via text-tv kan få även svenska program textade, vilket är perfekt om Vincent precis somnat och man sitter där och försöker läsa läpparna på Martin Timell.
Jag trodde väl aldrig någonsin att jag skulle få användning för text-tv men tji fick jag ;) Jag undrar sååå vem det är som egentligen är inne på dejtingsidora på text-tv bara.. och jag älskar att det är reklam för hörbatterier. Som sagt, det är jag och pensionärerna! Tipstips till alla ljudlöstvtittare där ute. Text-tv P199!!
5 superbra bebisprylar
1 oktober och lillskrutten har hunnit fylla två månader. Det är galet vad tiden springer på och samtidigt är man förvånad över att det bara gått två månader. Tänkte dagen till ära tipsa er om fem bebisprylar som jag/vi inte skulle klara oss utan nu när vi kommit en bit in i den här spädisförälderperioden.
"Inte klara sig utan" är väl kanske att ta i men dessa prylar använder vi dagligen och har underlättat vårt liv en massor. Dessutom är detta högst personligt och allt funkar inte för alla men jag vet själv som gravid att jag gärna tog enot alla tips jag kunde komma över så here it goes:
1. Babynestet
En riktig bra grej för bebisens första tid utanför magen. Nu börjar Vincent snart växa ur det men jag drar mig verkligen ifrån att lägga det i förrådet eftersom det är så smidigt. Detta har vi haft i vagnen, vaggan, soffan och i vår dubbelsäng. Bebisen ligger trygg och ombonad där i och riskerar inte att rulla iväg (eller för den saken skull bli överrullad). Det är dessutom supersmidigt att bara lyfta nestet med bebisen i.
2. Amningskudde
Visst klarar man sig utan en amningskudde. Jag tar ju liksom inte med mig den när jag åker iväg men 99% av alla amningsstunder sker hemma i soffan och då är det såååå skönt att slippa krånglet med att bulla upp kuddar under armbågarna för att slippa värk i armarna (särskilt nu när han väger lite mer). Dessutom används den flitigt även som kudde för Vincent i soffan (och ibland även för mig) så att han ligger stadigt men ändå kommer upp en bit. Ni som följer mig på instagram har säkert märkt detta då många bilder på V är med stjärnor i bakgrunden. Tummen upp för prylar med fler än en funktion helt klart!
3. Amningsprylar
Detta är något jag på riktigt inte hade klarat mig utan. För många fungerar amningen felfritt från första stund. Jag tillhör inte den skaran tyvärr :( Jag ammar med amningsnapp eftersom Vincentaldrig riktigt hajjat det där med amning. Jag har dessutom haft ordentligt med mjölk sen första början och detta har lett till ett och annat läckage (= jag och bebis dränkta i mjölk mest hela tiden). Mjölkuppsamlarna har gjort att jag kunnat spara på mjölken och kunnat frysa in och amningsinläggen har hållt torrt i bhn mellan amningarna och på så sätt besparat oss åtminstone några extra tvättar.
4. Amningstrasor/kräkisar/spyhanddukar/raplappar
Ja kärt barn har många namn. Kan användas till massor men finns alltid till hands när jag ammar som en liten hakklapp till V för att bespara mina och hans kläder från slabbarens spill. Dessutom slängs de ju givetvis över axeln som skydd vid rapning och kan läggas under huvudet som skydd från överraskningar. Trixet är att ha många små, eftersom intorkat kräks och mjölk inte luktar så värst mysigt, och tvättatvättatvätta. Man kan köpa ett flerpack frottèlappar (finns både på IKEA och Gekås) men det går ju lika bra att slakta en gammal handduk om man vill.
5. Bärsele/Bärsjal
I början av Vs liv var barnvagnen totalt ratad. Han kunde ligga där en liten stund men började allt som oftast skrika och då var det bara att plocka upp honom igen. Räddningen hette bärsjal och i den somnar han oftast inom 10 minuter. Nu lärde ju V sig tillslut att digga vagnen men inte har vår älskade sjal och sele legat på hyllan för det. Eftersom V inte vill sova själv på dagarna är dessa bärredskap supersmidiga att ha för att få saker gjort samtidigt som han får sig en liten blund, särskilt nu när han är tyngre och det är omöjligt att bära runt honom på en arm längre än några minuter.
Maten i hallen
Med bebis sovandes i sjalen står jag nu och försöker laga lunch samtidigt som jag bloggar. Det borde väl ge något slags pris i multitasking, tycker ni inte det? Vad gör man inte när bebisen sömnvägrar fast man riktigt ser hur trött han är. I sjalen somnar han gott på max 5-10 minuter efter att snabbt ha gett upp kampen mot sömntåget för mammas värmande, skumpande famn ;)
Igår var lunchen riktigt tråkig. Nog för att jag gillar både rösti och schnitzel men hallå, hur kul ser detta ut på en skala? Inte ens en fjuttig liten tomat kunde jag fiska fram ur det stora kylskåpsgapet.
Som tur var plingade det på dörren strax efter tre och in kom leveransgubben (/pojken/mannen ja något i den stilen i alla fall) från mat.se med vår första leverans mat. Ja förra veckan när jag satt och ammade och såg mat.ses reklam för typ sjuttioelfte gången så började jag fundera om det verkligen kunde vara så bra. Lät liksom lite "för bra för att vara sant" liksom och så bestämde jag och Tom oss helt enkelt för att testa.
Jag har inte fått någon sponsring för att skriva detta utan de är mina egna åsikter men oj så smidigt alltså. I tisdags la vi vår beställning på kvällen med allt vi ville ha och betalade. Sen igår då så kom det levererat (med gratis frakt) enda fram till dörren (ja på andra våningen utan hiss). Dessutom var mjölken fortfarande kall och fiskpinnarna fortfarande frysta och allt var sorterat i skafferivaror/kallvaror/frysvaror.
Kändes som att få öppna paket när jag packade upp alla varorna. Lite smålurigt ändå för jag har ju betalat för allt men ;)
Kan alltså vaaaaarmt rekommendera er att testa. Detta blir nog inte sista gången vi handlar hos dem. Supersmidigt att slippa springa i affär med bebis och dessutom kunna göra inköpslistan direkt på datorn där man ser vad som finna. Dessutom att få det hemleverat till hallen. Ja ni hör ju!
Mommy Hairstyle
Jag har fått mycket komplimanger när jag haft denna håruppsättning av någon anledning och faktum är att det inte alls är så svårt att göra när man väl fått in snitsen. Jag tänkte visa er hur man får till denna enkla uppsättning som har blivit en riktig "go to" såhär under graviditeten och nyföddhetsperioden när jag vill vara lite fin men varken har tid eller ork att dra fram plattänger och annat tjaffs.
Lite annorlunda mot vad jag brukar blogga om kanske men ett litet break från alla goa bebisbilder kan väl aldrig vara fel?! Det är inte helt lätt heller att fota samtidigt som man gör detta så ni får helt enkelt fråga på om det är något ni undrar över ;) Ok here it goes:
Ta en sektion av luggen längs din bena och dela upp sektionen i två delar
Lägg den främre sektionen över den bakre (1 över 2) och ta sedan en ny sektion hår under den första (3).
Lägg ihop sektion 2 och 3 och vik sedan över dem över sektion 1
Fortsätt att lägga till hårsektioner till den slingan du har närmast ansiktet och vik sedan över den över den bakre sektionen tills du får något i stil med detta.
Sluta ta upp nya hårsektioner ungefär vid örat och tvinna sedan hårändarna runt varandra. Fäst "flätan" med två hårnålar eller som jag i en toffs tillsammans med resten av håret.
Klart!! Nu är det bara att hoppa ur pyjamasen, sminka över påsarna under ögonen och trycka i sig lite kaffe/te så är man redo för dagen ;D
Lyxigt värre
På roadtrip för att köra hem "barnen" till Stenungsund och äntligen fick jag stanna på MAX och köpa en lyxshake. De är bara så sjuuukt goda! Rekommenderas gånger tusen <3
Har verkligen gått o väntat på att MAX skall öppna här hela våren sen jag fick smaka en lyxshake i Borås och nu äntligen.
Cheers och tummen upp ifrån samtliga i bilen! (Jo Tom fick också en) #lyxshakesselfie
Supersparare eller galna snåljåpar
Såg av en slump ett sjukt roligt program på kanal 5 igår; Superspararna. Programmet följer olika snåljåpar som ger sina bästa "spartips". Blev så otroligt full i skratt när jag såg detta. Man tror ju knappt det är sant när någon sparar pengar på att gå ut på offentliga toaletter och snor lite toapapper.
Jag vet inte om det var de fantastiska spartipsen som fångade mitt intresse eller om det bara var så skönt att få se att det finns människor som är lite mer galna än en själv som gjorde det. Vad sägs om att göra egen ketchup eller eget snus? Vika toapappret när du torkat dig? Njaaee kanske inte riktigt min grej, men det är klart att det alltid är bra att vara sparsam. Hur långt man sen är villig att gå för att göra det är upp till var och en ;)
Kolla in på kanal 5-play eller nästa avsnitt om en vecka. Detta får nästan inte missas!
Det är JULI
Idag är det 1 juli. Ja nu är det äntligen juli. Månaden som vi gått och väntat på länge och väl. Månaden då vi får vår lilla bebis. Månaden då vi blir föräldrar. Kan inte riktigt greppa det faktiskt trots att jag knappt kan bärga mig tills han ligger i mina armar.
Kan ju hända att han blir en liten augustibebis också men men..
Dagen till ära så har även en ny liten bebis i gänget från youtubeserien "Gravid Vecka för Vecka" kommit till världen. Blev så otroligt rörd när jag fick nys om det på hennes blogg på veckorevyn. Livets mirakel helt klart! Grattis till Josefin och Martin :)
Presenter
Härlig lördag i soffan! Ikväll skall jag ut på andra skojigheter så jag passar på att vila upp mig tills dess.
Igår köpte Tom den sista smaken av LOKA Crush jag inte smakat till mig. Helt klart favoriten, så den sitter jag och mumsar på nu.
På studenten i torsdags fick jag ett litet paket från min kära kusin Emelie. Hon har själv en liten kotte i magen och har börjat sy egna bebiskläder. Blev nästan lite tårögd när jag öppnade paketet och hittade detta set. Du är sjukt duktig Emelie, tusen tack!! V kommer bli urtjusig i detta kan jag lova ;)
Fönstershopping
Sitter vid datorn och håller fullkomligt på att somna. Får bli sänggång snart då det är studentfirande imorgon :)
Jag måste dock bara passa på att tipsa er som inte vet att det är ta tre betala för två på herr, dam och BARN på hela sortimentet på Kappahl fram till den tionde juni. Så alla som har eller väntar smått, missa inte detta ;)
Hade jag inte haft köpstopp så hade jag nog kunnat klicka hem både en och två grejer där ifrån. Finns väldigt mycket fint till bebis på Kappahl helt klart (bl.a. Newbiekläderna). Här är några av favvisarna:
Recept: Silviakaka
Har precis, tro det eller ej, stått och bakat i köket. Blev så galet sötsugen och vad passar då bättre än att baka en av mina absoluta favvisar när det kommer till kakor; Silviakaka.
Skall inte sitta här och läska er med smaskiga bilder utan skall givetvis dela med mig av receptet. Du behöver:
Till kakan:
3 ägg
3 dl socker
1,5 dl kallt vatten
3 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
Till garnering:
150 g smält margarin
1,5 dl socker
2 äggulor
3 tsk vaniljsocker
Kokos
Sätt ugnen på 175 grader (eller gör som jag och glöm bort det och gör det när smeten är klar -.-)
Vispa socker och ägg poröst
Blanda ner vatten, mjöl och bakpulver
Smöra formen och häll i smeten
Ställ in formen mitt i ugnen, slicka bunken och vänta!
Blanda ihop ägg, vaniljsocker och socker och tillsätt till det smälta smöret
Låt puttra på svag värme under ständig omrörning i några minuter
Häll på garneringen gå kakan (samtidigt som du fotograferar det, inte helt lätt) och smeta ut så att det täcker hela kakan
Strö över kokos (också samtidigt som du tar kort och inse att du inte är en så bra multitaskare trots allt)
Skär upp i bitar, ät och dö lycklig!! Bon apetit ;)
Paket
Idag damp ett efterlängtat paket ner i brevlådan som jag beställt. Tänk att paket till sig själv är minst lika roligt som att få från andra? Kände mig lite som barn på julafton all over again.
I paketet låg en almenacka från personligalmenacka.se som jag designat (fram och baksida) själv. Är otroligt nöjd med hur den blev trots att framsidan och baksidan kanske är liiite suddiga (vet inte riktigt varför). Förhoppningsvis kan denna nya kompanjon hjälpa mig att hålla ordning på saker och ting framöver både innan och efter V föds.
Visst är den tjusig?! Man kunde, förutom val av färger och så, även välja vilken månad man ville att kalendern skulle börja i och det betyder att jag kan ha den betydligt mycket längre än om jag köpt en vanlig läsårskalender nu. Är supernöjd helt enkelt och kommer försöka att inte slarva bort den (a)
Dagens "nyuppfunna" gravidoutfit
Garderoben är ett ständigt spökhus att gå igenom. Kläderna hänger där på sina galjar och skriker "välj mig, välj mig" men när jag försöker sätta på miig dem blir det oftast en hemsk syn i spegeln. Antingen är magen för stor, brösten för stora eller så känner jag mig helt enkelt bara tjock.
Jag har tröttnat på att varva mellan mina två mammabrallor och drog på mig mina shorts för att se om jag fortfarande fick på mig dem och det var väl precis vad som hände: Jag fick på mig dem och inte så mycket mer.
Det var i alla fall obekvämt som tusan att ha på sig de supersnygga shortsen med en toffs spänd över gylfen och magen putandes så den tanken fick jag snabbt ge upp. Jag känner mig inte riktigt redo för att gå i klänning än så idag fick jag en riktig snilleblixt, tycker jag själv.
Jag drog på mig ett av mina linnen men istället för att trä i armarna drog jag ned det över rumpan och låren till en kjol. Ingen obekvämt stramande gylf men ändå friheten att inte ha byxor. Dessutom har jag ett par vanliga strumpbyxor på mig som jag helt enkelt vänt bakofram för att få mer plats för magen. Resultatet?
Helt enkelt superbra!! Ett enkelt sätt att förlänga tunikor utan att känna er som ett tält
#babybarn
Imorgon är det öpningsdags för årets baby&barnmässa på svenska mässan i göteborg. Jag har lyckats få fribiljetter dit av min fina vän Bella och skall därför dra med Tom dit och hänga ett tag imorgon. Förvånansvärt nog så behövdes det inte någon större övertalning från min sida. Tummen upp (y)
Jag gissar att jag får hålla hårt i plånboken då jag hört att det finns både ett och annat roligt att köpa där men det ska bli kul att få gå omkring och kika i de olika montrarna. Kanske hittar man något fynd eller nått att sätta på önskelistan ;) Dessutom skall jag hämta ut min grattis goodiebag från loppipåsen.se
En alldeles utmärkt fredagsutflykt!
En extratugga
Idag damp det ner ett stort kuvert i vår brevlåda till mig. Jag kunde för mitt liv inte komma på vad det skulle kunna vara och först trodde jag väl att min sista dag var kommen och någon hade skickat ett avhugget finger från en av mina släktingar som varning eller nått men när jag öppnade det så fick jag mig en mycket trevligare överraskning.
I oktober och november kör Extra en kampanj för utbildning i tandhälsa i Ghana och skänker 10 öre per tuggummi man tuggar. I samband med denna kampanj kunde man klicka hem tuggummiprover vilket jag såklart gjorde. Detta var dock en månad sen och jag hade helt glömt bort detta. Tanken är att jag skall dela med mig av mina 10öringstuggummin men då får ni allt komma hit och hämta dem så lat som jag är.
De var förpackade i ursöta små paket om två tuggummi i varje. Känns kanske lite fånigt att jag sitter här och tuggar tuggummi för att barn skall få tandborstar men förhoppningsvis leder kampanjen till något positivt. Enligt deras facebooksida har kampanjen dragit in pengar för att utbilda 10 000 barn (med mål att utbilda 16 000). Om inte så ökar ju försäljningen av extra ;)
Bild lånad från extras facebooksida. Bedååårande!